山口県内の人気のある定番お土産まとめ
日本海、瀬戸内海、響灘と三方を海に開かれた山口県。豊かな水産資源に恵まれ、新鮮な海の幸の宝庫です。ご当地グルメとして特に有名なのが、下関のふぐ。ふぐの唐揚げなどが気軽に楽しめる唐戸市場は観光客にも人気の場所です。
魅力は食べ物だけでなく、国宝に指定されている瑠璃光寺五重塔や、角島大橋や秋吉台などの絶景スポット、松下村塾などの歴史好きにはたまらないスポットが数多く点在しています。この記事では、そんな魅力あふれる山口県の「もらって嬉しい定番土産」についてまとめてみました。
目次
山口県内の定番お土産
【果子乃木】月でひろった卵
ふわふわのカステラ生地の中には、とろけるような口どけのクリームがたっぷり。工場の地下から湧き出る美味しい水「琴名水」を使ってじっくりと蒸しあげられています。山口県産の牛乳を使ったクリームは、クリーミーでまろやかな味わい。
中に入った国産和栗が良いアクセントです。小野茶やショコラ、季節限定商品などバラエティ豊富な品揃えで、さまざまな味が楽しめます。
| 会社名 | あさひ製菓株式会社 |
| 公式HP | https://www.kasinoki.co.jp/ |
【御堀堂】御堀堂の外郎
山口県の外郎はわらび粉を使ったプルプルもちもちの食感が特徴で、米粉を主原料とする名古屋などの外郎とはまた違った味わい。
山口外郎の伝統を受け継いた製法でつくられる御堀堂の外郎は、一番人気の「白外郎」、沖縄産の黒糖を練り込んだ「黒外郎」、京都の抹茶を使用した「抹茶外郎」の3種類があります。日持ちはしませんが「生外郎」もオススメです。
| 会社名 | 有限会社御堀堂 |
| 公式HP | https://www.mihorido.com/ |
【光國本店】夏蜜柑丸漬
光國本店は、萩の特産品である夏みかんを使った菓子を専門に作り続けているお店。1858年創業の老舗です。その看板商品である「夏蜜柑丸漬」は、代々受け継がれてきた伝統製法で5日間かけて手作業で作られるという、こだわりの逸品。夏みかんの風味とほろ苦さ、中の白羊羹の上品な甘さが見事にマッチ。
見た目のインパクトと繊細な味で、全国各地にファンを持つ人気商品です。
| 会社名 | 有限会社光國本店 |
| 公式HP | https://www.mitsukuni-honten.com/ |
【松琴堂】阿わ雪
阿わ雪は、1866年創業の老舗和菓子店「松琴堂」の看板商品です。初代総理大臣である伊藤博文も愛したという、由緒ある銘菓。原材料は砂糖・卵白・寒天の3つのみというシンプルさ。
ふわふわとした純白のお菓子は、口の中で柔らかな甘みを残して消えていく、上品で奥深い味わいです。一口サイズに切り分けられたプチ阿わ雪「ゆき花」も販売されています。
| 会社名 | 有限会社松琴堂 |
| 公式HP | https://www.shokindo.com/ |
【吹上堂】利休さん
戦国時代から安土桃山時代に活躍した茶人・千利休に由来を持つ山口県宇部市を代表する銘菓「利休さん」。白餡と小豆餡の2種類が楽しめる、一口サイズの蒸し饅頭です。
宇部産のこだわりの米粉を使用したお饅頭は、しっとりモチモチで素朴な味わい。個包装で配りやすく、職場のお土産などにもピッタリです。
| 会社名 | 有限会社吹上堂 |
| 公式HP | https://www.fukiagedou.co.jp/ |
【きれん製菓】山焼きだんご
秋吉台国定公園で毎年2月に行われる「山焼き」という伝統行事に由来するお菓子。山焼きの日には家々できな粉だんごを手弁当にし、それを1つだけ残して山の神にお供えして山をおりていたそうです。
柔らかいお餅には香ばしいきな粉がたっぷりで、昔ながらの素朴な味わい。串付きで個包装になっているので食べやすく、お土産にもピッタリです。
| 会社名 | 有限会社きれん製菓 |
| 公式HP | http://www.kiren.co.jp/ |
【川棚グランドホテルお多福】お多福の瓦そば
熱々の瓦の上に茶そばと錦糸卵や牛肉などの具材をのせて、温かいだしで食べる瓦そば。下関川棚温泉の名物として広まった瓦そばですが、今では山口県を代表するソウルフードのひとつとなっています。
お土産用のお多福の瓦そばは、茶そばとだしがセットになった商品。調理は必要ですが、お好みの具材を用意すればお家でも本格的な瓦そばが楽しめます。
| 会社名 | 株式会社川棚グランドホテルお多福 |
| 公式HP | https://www.kgh-otafuku.co.jp/ |
【山陰堂】名菓舌鼓
なめらかな白餡を、薄くてきめの細かい求肥で包んだ和菓子。1883年創業の山陰堂の看板商品で、長年愛され続ける伝統の味です。
口の中でとろけていくほど柔らかい求肥とクリームのようにまろやかな白餡は、やさしく上品な味わいで、まさに舌鼓を打つ美味しさ。ちょっと高級なお土産としてオススメの逸品です。
| 会社名 | 株式会社山陰堂 |
| 公式HP | なし |
【井上商店】ふぐ煎餅 辛子マヨネーズ味
サクサクの食感で、ふぐの旨味がギュッと詰まった煎餅。ピリッとした辛みがやみつきになる美味しさで、おやつにはもちろんお酒のおつまみとしてもオススメ。甘いものが苦手な方にも喜ばれる商品です。
12枚の袋入りと20枚の箱入りのものが販売されています。いずれも個包装になっているので配りやすく、ふぐが有名な山口県のお土産としてピッタリですね。
| 会社名 | 株式会社井上商店 |
| 公式HP | https://webshop.hagiinoue.co.jp/ |
【シェ・カワモト】柳井甘露醤油バターケーキ
柳井市の名産品である濃厚な甘露醤油を使用したバターケーキ。2013年のやまぐち美食コレクションでお菓子部門1位と総合部門2位に輝いた、洋菓子店「シェ・カワモト」が手がけるケーキです。
しっとりとした食感で、醤油とバターの風味が広がります。塩気と甘みが絶妙にマッチした、クセになる味わいです。
| 会社名 | 株式会社シェ・カワモト |
| 公式HP | https://chez-kawamoto.com/ |
編集後記
今回ご紹介した商品以外にも、山口県には美味しい食べ物や名産品がたくさんあります。下関名産のアルコール漬けの「粒うに」や、山口を代表するお酒「旭酒造の獺祭」も非常に有名で人気があります。
お土産選びで困ったときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。
